2025.07
【誕生会】
・カレーライス
・星バーグ
・野菜スープ
【おやつ】
・フルーツゼリー
【人気メニュー】 ワンタンスープ 4人分
・餃子の皮 10枚
・豚ひき肉 30g
・人参 3cm
・もやし 1/2袋
・鶏がらスープの素 適量
・塩 適量
・しょうゆ 適量
① 人参は千切り、もやしは食べやすい長さに刻み、煮る。
② 豚ひき肉を入れてバラバラにほぐす。
③ 餃子の皮を短冊に切り、パラパラとくっつかないように入れ、味を付けてできあがり。
今回は緑の野菜が入っていませんが、小松菜、ニラ、ねぎを入れることが多いです。
ワンタンの皮ではなく餃子の皮を使用しているのは、時間が経ってもふやけにくく、給食として提供した時に食べやすいからです。